TALLER participativa en la elaboración de
fruta en almíbar (nispero)
- pelar y cortar la fruta en 2 (sin hueso/ camisa)
- preparar los envases y tapones (esterilizar)
- llena cada envase con fruta
- preparar un almíbar media fuerte
- hervir el almíbar para 2 minutos
- añadir el almíbar al envase y deja el tapón un pocito abierto
- pasa los envases por el baño María durante 20 minutos (tapones fuera del agua)
- saca los envases y cerrar los tapones
- guardar hasta 2 años
TALLER participativa en la elaboración de una jalea de romero (2º paso)
Debate participativa sobre el desarrollo de una marca para los productos/ productoras.
Comentarios/ preguntas/ ideas/ debate sobre los siguientes temas.
General
Nombre
Valores
Productos posibles
La competencia
Ventajas diferenciales de la marca/ los productos
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